1、首先，将黄豆放在阳光下暴晒4小时，再倒入温水里浸泡4小时。
2、然后，准备底部不透光但可以漏水的容器，清洗干净后在底部铺上毛巾，把黄豆倒进去，再盖上不透光的厚毛巾。
3、保持温度在22度左右，每天浇水数次，大概七天就可以吃到黄豆芽了。
黄豆芽种植方法
1、准备黄豆。选择完整的黄豆，坏的黄豆是不能生出芽的。在正式发芽之前，我们先清洗一下黄豆，注意不要用力搓洗它们，不然容易破坏掉大豆的表皮。
2、泡黄豆。将黄豆用水泡一晚上，就能看到豆芽的皮已经被涨破了，把黄豆捞出来，找个容器放在温暖潮湿的地方，把泡好的黄豆放进去，然后在顶部铺一层柔软潮湿的棉布。注意这层棉布不要过厚，不然豆芽长出来之后无法通风换气，最后在棉布上面放置一个合适的重物就可以了。
3、养豆芽。把豆芽放在阳台散光的地方，不要让阳光直射到容器，随后每天在傍晚移开放在顶端的重物，拿出棉布打湿之后再放回去，就可以培育出豆芽了。大概四五天之后，掀开棉布的时候，黄豆芽就长好了。
1、挑选豆子：挑选色泽好、饱满充实、没有伤疤破损的豆子。
2、浸泡豆子：将豆子用清水清洗干净，泡到水中浸泡到种子充分饱胀。
3、搭架摆放：在架子上铺块稍厚点的毛巾，将豆子排列上去，再覆盖上一块毛巾。
4、喷水催芽：每天早晚往毛巾上浇次水，保持温暖，促使豆子发芽。
5、及时采收：等豆芽长出真叶时，可及时采收。
