
中国人食用燕窝已有500多年的历史了。
据史书记载,明朝著名航海家三宝太监郑和是中国第一个吃燕窝的人。
郑和在下西洋时,他的远洋船队在海上遇上了特大风暴,被迫停在来群岛一个荒岛处。
由于食物紧缺,他们无意中发现藏在悬崖峭壁上的燕窝,于是命令士兵前去采摘炖煮,用以充饥。
不出数日,士兵们个个脸色红润,中气颇足。
回国后,郑和便将采摘来的燕窝进献给明成祖。
从此,食用燕窝便成了皇帝与皇族的特权,燕窝也被视为珍馐补品。

中国人食用燕窝已有500多年的历史了。
据史书记载,明朝著名航海家三宝太监郑和是中国第一个吃燕窝的人。
郑和在下西洋时,他的远洋船队在海上遇上了特大风暴,被迫停在来群岛一个荒岛处。
由于食物紧缺,他们无意中发现藏在悬崖峭壁上的燕窝,于是命令士兵前去采摘炖煮,用以充饥。
不出数日,士兵们个个脸色红润,中气颇足。
回国后,郑和便将采摘来的燕窝进献给明成祖。
从此,食用燕窝便成了皇帝与皇族的特权,燕窝也被视为珍馐补品。