1. 冷冻储存2. 冷藏储存3. 干燥储存4. 盐腌储存1. 冷冻储存：将鱼放入低温环境中，通常是冷冻室或冷冻库，可以有效地延长鱼的保鲜期。
低温可以减缓鱼体内细菌和酶的活动，从而降低腐败的速度。
2. 冷藏储存：将鱼放入冷藏室中，通常在0-4摄氏度的温度下，可以保持鱼的新鲜度。
冷藏可以减缓细菌的生长速度，但并不能完全阻止腐败的发生，因此冷藏储存时间相对较短。
3. 干燥储存：将鱼进行脱水处理，去除鱼体内的水分，然后放置在干燥通风的环境中保存。
干燥可以降低细菌和霉菌的生长，延长鱼的保质期，但同时也会使鱼的口感变得干燥。
4. 盐腌储存：将鱼浸泡在盐水中，盐的作用可以抑制细菌的生长，同时提高鱼体的盐分浓度，减少水分含量，从而延长鱼的保鲜期。
盐腌储存的鱼通常需要在食用前进行淡化处理，以去除过多的盐分。
除了以上提到的四种方法，还有其他一些储存鱼的方法，如真空包装储存、烟熏储存等。
不同的储存方法适用于不同种类的鱼和个人的口味偏好。
在选择储存方法时，还需要考虑鱼的新鲜度、储存时间和储存条件等因素。
此外，正确的储存方法和储存温度可以帮助保持鱼的营养价值和口感，提供更好的食用体验。
