烤箱烤鸭翅根怎么咬不动（烤箱烤鸭翅腿怎么烤有汁）

用烤箱烤鸭翅根咬不动是因为方法不对，鸭肉跟鸡肉不一样稍微烤一下鸭肉收缩后就会很紧实，烤的时间越长水分蒸发越多鸭肉也会变得越柴，因此烤鸭翅根想要好吃的话可以先将鸭翅根煮熟，然后再抹酱腌制烤十分钟左右，这样烤出来的鸭翅根外脆里嫩味道比较好。