一个人怎么开一家菜店（新手小白怎么样开小型的菜店）

首先要有进货渠道，价格必须低一点才能盈利，租门面房不能选择大街上，可以选择在小港子里开店卖菜房租会低一点，新店开业尽量多找几个人帮忙，以防忙不过来，后期可以根据顾客多少来考虑需要几个人看店，菜品也需要根据附近人的采购习惯来改变。