用高压锅煮饭,当冒直气时扣上限压阀,此时开始计时,8分钟后关火。中间如果气压冲动限压阀时可以将火关小。关火后可以把高压锅从灶上拿下来,让锅自然冷却。
等锅内压力降低,取下限压阀不大量喷气时,可以打开高压锅盖,这样煮出来的饭又香又好吃。而且节约时间和燃料。
用高压锅煮饭,当冒直气时扣上限压阀,此时开始计时,8分钟后关火。中间如果气压冲动限压阀时可以将火关小。关火后可以把高压锅从灶上拿下来,让锅自然冷却。
等锅内压力降低,取下限压阀不大量喷气时,可以打开高压锅盖,这样煮出来的饭又香又好吃。而且节约时间和燃料。