烤箱必备材料工具（烤箱必备的工具和材料有哪些）

工具：

好用的烤箱

打蛋器

称量工具

模具

其他小工具：硅胶刷，面粉筛，油纸，橡皮刮刀，塑料刮板等。

材料：（根据食谱不同选择不同的材料）

面粉（低筋，中筋，高筋以及玉米面粉等）

油脂类（奶油，淡奶油，植物奶油等）

奶制品（牛奶，炼奶，酸奶，奶油奶酪，奶酪等）

膨胀剂以及凝固剂（酵母，小苏打粉，泡打粉等）