材料：排骨600克、姬松茸50克、姜5克、枸杞10克、食盐适量、料酒1勺子。
做法：
1、把姬松茸用温开水泡软，反复清洗几次；
2、排骨切成大块，放入沸水中焯水捞起。
3、姜切片，枸杞泡软后洗净。
4、煲里加凉水，加排骨、料酒大火烧开，加姜片转小火煲30分钟。
5、加姬松茸，枸杞再煲20分钟加盐再炖2分钟即可。
用料：姬松茸8朵，茯苓粒10克，蜜枣2个，枸杞10克，冬菇2个，黄金菇3个，甘草4片，鸡一只，姜4片，盐适量
做法：
1.将姬松茸枸杞用温水泡半小时洗净，枸杞凉水泡泡洗净，其他材料清洗干净
土鸡收拾干净洗净切块，锅里放入姜片，将土鸡飞水，捞出用凉水冲洗沥干备用
3.砂锅内放入3L清水，将所有材料(除枸杞外)放入砂锅内，大火烧开后，转小火煲两小时
4.出锅前的20分钟放入枸杞，出锅五分钟加盐再煲几分钟即可。
