夏季什么蔬菜易在常温下存放（夏天哪些蔬菜能长期存放）

茄子，角瓜，青椒，圆葱，，土豆都可以放一周以上，放在地上上面放上塑料袋盖着，不用太严。

萝卜、、红薯、冬瓜，这些食物在常温下都能保存10天左右，非常适合储存，蔬菜方面，你可以选择购买大白菜，大白菜是青菜中能够储存时间最长的，所以可以大量购买大白菜。