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芋头粉怎么做(芋头粉做法简单又好吃)

芋头粉怎么做(芋头粉做法简单又好吃)

更新时间:2024-06-10 02:33:57

芋头粉怎么做

食材明细

芋头粉条、鸡汤、香茅草、盐、香草、柠檬。

1、芋头粉泡软煮熟捞出。

2、鸡汤加一点点糖提鲜,加香茅草和盐煮出香味。

3、碗中放芋头粉加入鸡汤,柠檬汁,香草食用。

芋头粉的做法如下:

主料:芋头粉

辅料:螺丝椒

调料:蒜蓉、花生辣酱、盐、生抽、陈醋、香油

步骤:

准备芋头粉,螺丝椒切细丝,蒜切蓉备用。

将芋头粉放入水中泡软,煮至没有硬芯后捞出备用。

热锅凉油,放入蒜蓉煸炒出香味,然后加入螺丝椒丝翻炒。

加入适量盐、生抽、陈醋、香油,翻炒均匀后关火。

将煮熟的芋头粉和炒好的菜混合在一起,搅拌均匀即可。

温馨提示:

芋头粉需要提前泡软,这样煮起来更容易熟。

炒菜时盐要适量,因为花生辣酱和生抽都有一定的咸味。

根据个人口味可以加入适量的辣椒油或花椒油,增加口感。

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