
阴天可以多翻几次!让地瓜干慢慢凉干!如果阴天有风的话!也可以慢慢会风干的!待晴天时再彻底嗮干!多嗮两天!彻底嗮干再收起来!
晒地瓜干遇阴天,我从妈妈那里学到:一,放阴凉干燥处,放通风口,搁置高些,容易收湿凉干。=,如薯片厚,吸水重,可先将晒架一头搁高,然后去烧火,将大锅烧热,然后将薯片分批次烘焙。注意锅热后撤明火,慢慢焙。翻动时用大铲,用手掀。所晒不多好弄。掀动薯片锅太烫可用筷子夹,注意安全。

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