1
锅中倒入少量油烧热,将切好的洋葱丁,蒜末倒入锅中翻炒。
2
加入适量的清水和咖喱粉调制的咖喱汁,再放入许盐,鸡精等调味料调味,最后加入少量的淀粉水,增加粘稠度。
3
用小火慢熬5分钟,熬至咖喱汁变得细腻粘稠即可。