红枣蒸过营养好还是生吃营养好（红枣生吃和红枣蒸着吃有什么好处）

红枣最好蒸熟吃。

红枣营养丰富，蒸着吃它的营养成份不会留失，而且更软糯，人体更容易吸收。对健康非常有益。红枣里面含有丰富的维生素a，还有赖基酸等成分，吃红枣能够起到补气血的效果……