可以使用微信商户平台中的“收款备注”功能来掩盖真实姓名。
因为微信商户平台可以对每一笔交易进行备注，通过输入一些虚假的信息，如测试账号、单位名称等，来掩盖真实姓名。
同时，可以将商家微信和个人微信绑定不同的银行卡，这样收款就不会显示真实姓名和银行卡信息。
需要注意的是，这样做可能会违反微信支付的规定，建议在商家平台和对方沟通后再进行操作。
商家微信扫码收款时，如果不想向对方显示真实姓名，可以在微信支付设置中进行修改。具体操作如下：打开微信-我-钱包-支付管理-支付设置-收款设置，找到“个人收款信息”，将姓名和头像修改为其他名称和头像即可。这样，在扫码收款时，对方就无法看到真实姓名，保护了商家个人隐私。同时，建议商家在交易前与对方确认交易金额和商品信息，避免出现纠纷。
