谁知道青龙过江是杂回事 是一道菜 有什么主料啊（正宗川菜青龙过江这道菜的做法）

这条“青龙”，说到底，它，也就是“一棵葱”.“青龙过江”这道菜的好处就在于，花一毛钱就可以得到一个笑话。的确在此后上馆子与友人吃饭时不止一次地说过而且“笑果”不错。 原料: 水,盐,葱(一根,去头洗净 --- 勿切). 过程: 水烧开,加少许盐.放入葱,迅速捞起,放入碗内.注入汤水即成.