馒头蒸了一半没有煤气了20分钟后继续蒸能熟吗（馒头蒸了一半没有煤气了还能蒸吗）

蒸不熟了，因为馒头里面的蒸汽放出来以后，20分钟后气孔就会闭合，导致馒头起不来变成半生不熟的馒头了。这种馒头口感会非常差。

一蒸锅得多填清水

二馒头容易夹生中间所以或许需要换个角度勤快点吧就