怎样在家里用烤箱烤蛋挞（烤箱怎么烤蛋挞详细过程）

1.

食材：鸡蛋、牛奶、白糖。将２个全蛋和１个蛋黄打散搅匀。

2.

牛奶和白糖混合均匀，分５次加入打好的蛋液，每加一次，都在搅匀后，加下一次。

3.

过筛，盖上保鲜膜，放冰箱静置15分钟。取出倒入蛋挞模中８分满。

4.

预热烤箱220度，放烤箱中层，上下火20分钟即可。