清蒸鸡尖的做法步骤

鸡斩小块洗净备用，姜切片，蒜拍碎，葱分别切段和葱花备用

2鸡肉用适量的盐、鸡粉、生抽、淀粉、料酒、油、蒜、姜、葱段抓匀腌制半小时

3放入蒸锅蒸30分钟

4取出把姜片和蒜末、葱段拿掉

5上面洒些葱花即可食用（为了拍照我重新换了盘子）