四川腊肉腌多少天（四川腊肉一般腌几天可以拿出来晒）

腊肉腌制十三天左右即可食用。 主料:五花肉适量。 调料:盐适量。

做法步骤: 1、准备好黑猪肉和一个不锈钢盆。

2、往黑猪肉均匀地撒上一层细盐。

3、然后进行反复揉搓,使盐更充分地接触至黑猪肉的每个角落。

4、揉搓结束后,再在肉的表面撒上一层细盐,然后压紧压实,放置在阴凉的地方