首先确定不会是买了假羊肉吧。再者就是用的调料太多了,一般羊肉都会有膻味的,在想盖住膻味的同时,显得羊肉味不足了。
你上的调料重,去了膻味了,或者是你没上羊油,现在人们买肉时,不要羊油,回家上植物油,遮盖住动物肉的味道,还有胡萝卜多了,也没味。