淘米
把米冲洗三次也就差不多了。事实上淘好米的标准应该是，最后的淘米水要到澄净透明的程度才好。
沥干淘好的米放到滤网之类的工具上面，充分沥干，米看起来会有点发白，大概需要十几分钟。
浸泡
1）不同的大米浸泡时间不太一样，如果是刚打下来的新米，可以浸泡时间短一些，如果是陈米，那么需要时间加倍；
2）夏天浸泡的时间短一些，冬天浸泡的时间多一些，因为北方有暖气，所以我大概浸泡了半个小时；
3）浸泡的过程水是有讲究的，如果能用硬度低一些的水更好，实在没法做到的话，起码保证是新水，不是刚才用过的淘米水；
4）浸泡的水量也跟米的品种有关，吸水性强的需要多用一点，基本上按米：水=1：1.1的比例，按自己喜欢的米饭软硬程度，增加或减少一点水量都可以。
煮饭
最好用有柴火功能的电饭煲，或者带微压的高压锅来煮饭，饭煮好后，要耐心等待起码十分钟再打开锅盖。然后打松，一锅香喷喷的米饭做好了。
回答如下：以下是一些简单易行的建议：
1. 煮饭时加入一些食盐、油和洋葱，这样可以让米饭更加香甜可口。
2. 烹饪菜肴时，可以用一些调味料如酱油、生抽、料酒、蚝油等，这些调味料可以增加食物的味道。
3. 烹饪蔬菜时，可以加入一些洋葱、姜片或蒜，这些调味料可以增加蔬菜的味道。
4. 烹饪肉类时，可以先将其用一些酱油、盐和胡椒粉腌制一下，这样可以让肉类更加入味。
5. 可以尝试使用烤箱或空气炸锅，这些设备可以让食物更加健康美味。
6. 可以尝试一些简单的烹饪方法，如炒、煮、蒸等，这些方法可以让食物更加方便易做。
7. 可以尝试一些简单易做的食谱，如炒饭、炒面、煲汤等，这些食谱可以让饭菜更加美味可口。
