黄瓜苗炒牛肉怎么做（黄瓜炒牛肉最简单做法大全）

所需材料：  

黄瓜苗 100 克  

牛肉 250 克  

黑椒汁 一小匙

步骤：  

1. 黄瓜苗洗净，备用。  

2. 牛肉切成薄片，用黑椒汁腌制十五分钟。  

3. 烧热锅，放适量的油，倒入黄瓜苗炒片刻。  

4. 加入腌制好的牛肉一起炒至熟。  

5. 炒至牛肉熟后，上盘即可。

注意事项：  

1. 牛肉要用黑椒汁腌制一段时间，让其入味。  

2. 炒牛肉时要快速翻炒，以免牛肉变老。  

3. 炒黄瓜苗的时间不宜过长，以免影响口感。