吃海参是从冬至开始还是立冬开始（海参从冬至吃到什么时间为最佳）

立冬就可以开始吃了。

立冬节气有冬补的传统,此时吃一些具有滋补性的食物可以调理身体。海参自古就是滋补佳品,适宜在立冬节气食用。