高压锅压腊排骨之前,腊排骨是需要先在炒锅里面出个水的,出完水后的腊排骨放到高压锅里面最多二十五就可以熟了。
半个小时到四十分钟的时间,这个时间可以炖制的比较软烂。特别是腊排骨它是风干的,比较硬实,这个时间非常合适的的。