1.
油炸花干：首先准备花干50克，锅中放入食用油30毫升，然后再放入花开50克，炸至金黄即可捞出，吃的时候可以撒上烧烤料五克。
2.
香辣花干：准备花干150克，锅中放入食用油15毫升，接着放入干辣椒150克，炒出香味，再放入清水500毫升，生抽15毫升，老抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，再放入花干150克，小火卤40分钟即可。
3.
卤花干：准备花干500克，锅中放入清水1000毫升，接着放入八角15克，花椒30克，生抽15毫升，老抽15毫升，桂皮15克，香叶15克，小茴香15克，食用盐30克，然后再放入花干500克，小火卤50分钟即可。
