汤圆怎样和面（汤圆和面的方法最简单的）

1、做汤圆和面时要用温水，如北方气候干燥，和面时要稍湿润一些，和好的面要多揉一会儿，感觉面已上劲为止。

2、包汤圆之前可先把馅均匀地搓成型，这样包出来的汤圆洁白好看。包汤圆时最主要的是打面坯子，面坯子的大小一定要均匀，这样包出来的汤圆大小一样，然后像包饺子一样把馅包进去后要用双手轻轻地搓圆，越圆越好。

将适量的糯米粉倒入盆中，然后加少量的温水调成絮状，把手清洗干净之后，把这些絮状的面团充分的揉合在一起，柔和好之后就可以搓成汤圆。