龟苓膏用生粉还是粘米粉（龟苓膏水与粘粉的比例是多少）

答：粘米粉最好。

制作龟苓膏时，可以放入粘米粉或是藕粉与红薯淀粉，这样做出来的龟苓膏口感紧实滑润，最好选择藕粉制作，没有藕粉用粘米粉也不错????

生粉不能制作龟苓膏，口感松散，不成形状，软烂些，所以不能用生粉制作龟苓膏。

希望以上回答对您有所帮助吧！