
第1步、豆苗洗净。

第2步、热锅冷油。

第3步、油热放豆苗大火翻炒。

第4步、豆苗断生。

第5步、放食盐。

第6步、炒均匀。

第7步、放味精炒均匀即可。

第8步、起锅装盘。

第10步、成品。
食材:嫩豆芽菜300克、蚝油1汤匙、盐1茶匙、米醋1茶匙、葱2根、胡萝卜20克、食用油适量。
做法:
1.嫩豆芽菜洗净备用
2.葱切段。
3.胡萝卜切丝。
4.起锅倒油,油热下入洗净的嫩豆芽菜翻炒,再加入耗油、米醋、盐继续翻炒。
5.最后放入葱段和胡萝卜丝翻炒均匀即可。

第1步、豆苗洗净。

第2步、热锅冷油。

第3步、油热放豆苗大火翻炒。

第4步、豆苗断生。

第5步、放食盐。

第6步、炒均匀。

第7步、放味精炒均匀即可。

第8步、起锅装盘。

第10步、成品。
食材:嫩豆芽菜300克、蚝油1汤匙、盐1茶匙、米醋1茶匙、葱2根、胡萝卜20克、食用油适量。
做法:
1.嫩豆芽菜洗净备用
2.葱切段。
3.胡萝卜切丝。
4.起锅倒油,油热下入洗净的嫩豆芽菜翻炒,再加入耗油、米醋、盐继续翻炒。
5.最后放入葱段和胡萝卜丝翻炒均匀即可。