酵母发多长时间（怎么延长酵母发起来时间）

这个是需要温度来决定的。如果是室温高于25度。那么他需要三个小时。如果是室温低于20度。那么有可能是5个小时。建议随时观察。

放置20分钟左右，如果面团是在温度能达到25~35度的环境中，那么加上0.5%的酵母粉。再加上一些水，面就能发好，如果有时间的话能够发上30分钟，效果就会更好。