1、将小青柑的顶盖揭开，放入杯中浸泡，一般是先倒入覆盖小青柑一半的水进行润茶，将水倒出后再进行冲泡。
2、碎皮泡饮法，将小青柑中的普洱茶倒出，再将小青柑的柑皮掰成小碎片，与普洱茶混合在一起放入茶壶中，加入沸水冲泡出香味。
3、钻孔法冲泡，专业泡小青柑的方法就是采用九孔法，既是在小青柑的外皮四周钻9个孔，再放入茶壶中冲沸，茶叶慢慢浸出，与果皮的清香融合，口感清甜适中，茶汤红浓扑鼻，耐泡程度也非常高，在钻孔的时候建议选用专业的茶刀，防止戳到手。
盖碗温杯后，将小青桔顶部盖子揭开，放入杯中，先用沸水洗茶，倒掉茶汤，再注入100℃沸水。
小青桔耐泡，可反复冲泡多次，前两泡可以再柑皮外冲水，三四泡在柑皮和茶的连接处冲水，第四泡后茶味会减淡，直接将水倒在茶上，以保持茶汤滋味协调。
