南瓜是碱性食品还是酸性食品（十大强碱性食物排名表）

南瓜是呈弱碱性的食物,碱性食物是指通过人体消化吸收后,代谢生成的物质为碱性物质的食物,一般是由食物中所含的矿物质的种类和含量来决定食物的酸碱性,并不是根据食物的口味决定的。