祭奠花馍为啥蒸不熟呢（孝义祭奠九周年的花馍怎么蒸）

花馍蒸不熟一种是蒸屉放得太高，一般最多三层屉，再多层气就上不去。

其二就是火力要大，而且时间要够，一般开锅后十五分钟左右，停火焖三分钟白肥的大馒头就好了。再有注意的馒头的大小要一至，否则的话乜熟不到一起的。