做法：①取出饼皮材料，在表面撒上干糯米粉防止粘手，用擀面杖擀成薄片，约2-3毫米。②不粘锅刷一层薄薄的油，加热后放入饼皮，待一面金黄后，翻面，另一面也煎至金黄。
③取出煎烤好的饼皮放在吸油纸上，趁着热乎，撒上芝麻核桃碎，撒上红糖，可以依据自己口味增减红糖的用量。④用刀把卷均匀的切开，作品就完成啦！
原料：糯米粉、玉米粉、砂糖、色拉油、牛奶、豆沙馅、熟花生碎、绵糖粉、熟白芝麻、椰子粉。
做法步骤：
第1步、把馅料用的芝麻花生炒熟（我用的是现成熟的）。
第2步、熟花生芝麻捣碎，拌上绵糖粉备用。
第3步、糯米粉和玉米粉称好，放入一个可以微波炉使用的大碗，加入色拉油牛奶和砂糖（我这个抹茶味的加上10克抹茶粉），慢慢搅拌均匀至没有粉颗粒。盖上盖子放进微波炉，设定好3分30秒。
第4步、微波炉停止后，趁热拿出放到防粘揉面垫上迅速揉搓均匀。稍凉后用擀面杖擀成薄片，撒上馅料。
第5步、摊薄馅料后从边卷起卷紧粉片。
第6步、这揉面垫上散上熟芝麻（或椰子粉），搓滚粉片卷至沾满芝麻（或椰子粉）。
第7步、切成大小合适的小块（各人喜欢，可大可小）。然后粘上椰子粉排好放进盒子里。
第8步、这是另一个原味糯米卷的红豆沙馅。
第9步、同样把调好的馅料放到微波炉里，也是3分30秒。操作跟抹茶味的一样。
第10步、这个原味的，我先是搓成了长条，再切成一个一个同样大小的小丸，然后摊薄拉成长薄片，放上豆沙馅，再卷起来。
第11步、把卷好的一个个卷筒筒沾上熟芝麻排好，放到盒子里了。
第12步、这样两盒不同口味的糯米卷就做好了。
