虾米受潮有味还能吃吗（虾米受潮有刺鼻气味可以吃吗）

不能吃了。虾米一旦受潮发粘，并且有异味的话，是不可以再进行食用的。因为虾米受潮后，里面的蛋白质将在水和空气的作用下与微生物反应。 被微生物分解的虾米会释放出大量有害物质。这样的情况下食物很可能已经出现了变质，如果使用的话很可能会导致肠胃不适并且出现肠胃不适的各种症状。

另外虾米一定要密封冷藏保存。