红皮木薯好,红皮木薯更加好吃,于是也种了一些,吃起来相比白皮木薯更加的粉糯,还带微微清甜,好吃极了,就是产量少,哪怕是在农村,土地肥沃也如此;
木薯主要分为红皮和白皮,两种都有毒,它们的差别是红皮的比白皮淀粉含量高些