做零售超市,其优点是每天的营业流水无赊账,都是现卖现结。经营商品机动灵活,什么产品好卖,有利润,即可进行售卖。
缺点就是现在各项成本相对较高,竞争环境压力大,如果没有专业的商品采购团队,则会造成成本过高,利润低等局面。
其次就是专业度过高,如生鲜品类经营,没有专业人士很难盈利。
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