大闸蟹大钳子上的绒毛用去掉吗（怎么清洗大闸蟹钳子上的绒毛）

大闸蟹大钳子上的绒毛是种主观的个人口感喜好问题，可以去掉也可以不去掉。如果喜欢吃绒毛，可以保留并享用。如果不喜欢，可以用刀刮去或用手摘掉。绒毛中含有蟹黄，因此保留绒毛可以增加味道和口感，但也有可能带来不想要的异味或粘滑的感觉。

如果不确定自己是否喜欢，可以先咬一小口尝试，决定是否去掉绒毛。