三文鱼怎么挑选（选购三文鱼的正确方法）

1.

挑选的时候看颜色：质量好新鲜的三文鱼会有一种营养流动的色，带着润泽的感觉，而一些不新鲜不好的三文鱼就会失去那一层光泽，色泽较为暗淡无光。

2.

挑选的时候看眼睛：三文鱼的鱼眼是清亮瞳孔，颜色很深，而且非常闪亮，这样就能够买到非常好，而且非常新鲜的三文鱼。

3.

挑选三文鱼的时候用手摸：新鲜的三文鱼摸上去感觉是有弹性的，按下去会自己慢慢恢复，不新鲜的三文鱼摸上去则是硬的，没有任何的弹性。