羊肚菌萝卜排骨汤（羊肚菌萝卜排骨汤最佳做法）

1.排骨冷水下锅，加姜片，黄酒焯水，捞出备用 

2.羊肚菌用温水浸泡洗净，

3.炒好的排骨放入砂锅，加入适量热水，羊肚菌，姜片。煲20分钟 

4.白萝卜去皮切成小块，放入汤中。继续煲15分钟。

5.最后加入适量食盐，鸡精，葱花即可