怎样判断带鱼没有被甲醛泡过（带鱼有甲醛怎么处理）

一，没有泡过甲醛的带鱼，用手指在鱼身上按一下，鱼肉会出现一个坑，而泡过甲醛的带鱼，则很有弹性，手指按一下后，基本没什么变化！

二，泡过甲醛的带鱼，白色的鱼鳞基本不会脱落，看上去很新鲜，而没有泡过甲醛的带鱼，用手指轻轻在带鱼身上抹一下，手指就会粘上许多白色鱼鳞！

三，泡过甲醛的带鱼很有弹性，将带鱼拿起来，如果带鱼弹性十足，甚至直直的不会弯曲，这种待遇肯定泡过甲醛，没有泡过甲醛的带鱼，大多都是软软的弹性不佳！