我明白你意思,你是用盐作为传热媒介,加热五香花生米。这样的粗盐可以一直用下去,不用替换。
盐是很好的热传递材料,在加热过程中也不会反应产生有毒物质,是很稳定的化学物质,所以不用担心粗盐用久了会不会损害身体。
其实这种炒五香花生米的方法,很像用粗砂糖炒栗子的方法。
盐炒花生的盐。可以反复使用这一次炒好了放到那晾凉了,下一次接着用。
我明白你意思,你是用盐作为传热媒介,加热五香花生米。这样的粗盐可以一直用下去,不用替换。
盐是很好的热传递材料,在加热过程中也不会反应产生有毒物质,是很稳定的化学物质,所以不用担心粗盐用久了会不会损害身体。
其实这种炒五香花生米的方法,很像用粗砂糖炒栗子的方法。
盐炒花生的盐。可以反复使用这一次炒好了放到那晾凉了,下一次接着用。