在vivo手机上使用全屏手势时，可以通过向上或向下滑动屏幕呼出快捷中心，具体步骤如下：
1. 打开手机的“设置”应用，在“手势操作和动作”菜单下找到“全屏手势”选项。
2. 进入“全屏手势”选项后，选择“快捷中心操作”子选项。
3. 在“快捷中心操作”下，您可以选择向上滑动或向下滑动手势来呼出快捷中心。
4. 如果您选择了向上滑动手势，可以在屏幕底部中央向上滑动即可呼出快捷中心；如果您选择了向下滑动手势，可以在屏幕顶部中央向下滑动即可呼出快捷中心。
5. 使用快捷中心时，在快捷中心中您可以快速开启或关闭一些常用功能或者打开一些应用程序，例如调节亮度、音量等等。
需要注意的是，不同型号的vivo手机快捷中心呼出的方式可能略有不同，您可以根据您的具体型号在“全屏手势”中查找相应的设置选项。
可以进入设置--系统导航，选择导航手势，再点击调整手势操作布局，选择从顶部右侧调出快捷中心。
