家常焖海带怎么做（海带怎么烧做法大全）

1. 海带用清水洗净，切成适当大小的块状备用。

2. 小肠用清水冲洗干净，切成适当大小的段状备用。

3. 热锅冷油，放入姜片和葱段爆香。

4. 加入小肠煸炒至变色。

5. 加入料酒翻炒均匀。

6. 加入适量的水，放入海带块状，煮开后转小火焖煮20分钟左右。

7. 加入适量的盐、生抽、老抽、糖和鸡精，继续焖煮5分钟左右。

8. 最后收汁即可。