
食材:
大米200g、干贝50g、红膏鲟300g、蟹肉棒适量、鸡腿菇适量、鱼卷适量、生姜、大葱、香菜、盐适量、胡椒粉适量、酱油适量
做法:
1、将东方米道五常稻花香大米淘洗干净;
2、加入足量水浸泡一个小时左右;
3、然后倒入锅中,加入少许水开始煮粥;
4、生姜切片,放入锅中爆香;
5、红鲟洗净,切面裹上面粉,下油锅里煎;
6、接着加入干贝炒香;
7、不用炒熟,直接盛起来备用;
8、将煎好的红鲟倒入粥中;
9、再加入适量水;
10、加入少许盐、胡椒粉、一点酱油搅拌均匀;
11、再加入香菜、葱末;
12、接着煮两分钟即可。