先把长江米淘洗干净,然后用清水浸泡30分钟,捞出扲干,放到煮锅再煮成三分熟,然后再放入蒸锅,再蒸二十分钟左右,这样做出的米饭特别香。
把米洗干净,自己家种的话洗一次就可以了,洗干净后放入锅中加水煮三成熟,用漏勺把米捞起沥干水放入木蒸笼里隔水蒸二十分钟即可
先把长江米淘洗干净,然后用清水浸泡30分钟,捞出扲干,放到煮锅再煮成三分熟,然后再放入蒸锅,再蒸二十分钟左右,这样做出的米饭特别香。
把米洗干净,自己家种的话洗一次就可以了,洗干净后放入锅中加水煮三成熟,用漏勺把米捞起沥干水放入木蒸笼里隔水蒸二十分钟即可