怎样保养铸铁锅才不会生锈（铸铁锅生锈怎么处理永不生锈）

只要是铁锅，无论是熟铁锅还是生铁锅就一定要用过烤干，里外都不要有水把锅洗干净大火烧20分钟，然后自然冷却到手可以碰，倒入植物油至1/3锅深度，摇摆锅身使内部全部被油浸润，小火烧热至油温散开即可，不要烧到油冒烟哈。

然后油倒出来，热水洗锅，烘干。这样处理过的锅，不容易生锈，而且也不易粘锅。倒出来的油还能用哈。但是如果冒烟了就不好了。