玉米碴怎么弄成玉米面（玉米面碴条的制作方法家庭版）

做法与步骤

第一步骤

大玉米碴子洗净放入沸水中，添加几滴色拉油，大火煮开转小火煮至大玉米碴子7、8成熟

第二步骤

取适量玉米面放入小碗中（喜欢浓稠的可以加多些），逐渐加入水搅拌成稀糊状

第三步骤

将调好的玉米面糊加入煮至7、8成熟大玉米碴子中，同样大火煮开转小火煮至完全熟即可

去磨米厂用粉碎机磨就可以了