想要榴莲味道香甜,一定要买成熟度高的,通过表面的尖刺就能判断出来。尖刺如果比较密集而且很硬,可以用手捏一捏感觉一下,这样的榴莲就是生的,里面的榴莲肉也很少。
而尖刺比较稀疏,说明里面的榴莲肉很饱满,把表皮给撑开了,刺与刺之间的距离就远了。而尖刺捏起来很柔软,说明成熟度高,糖分自然就多了,吃起来细腻香甜。
想要榴莲味道香甜,一定要买成熟度高的,通过表面的尖刺就能判断出来。尖刺如果比较密集而且很硬,可以用手捏一捏感觉一下,这样的榴莲就是生的,里面的榴莲肉也很少。
而尖刺比较稀疏,说明里面的榴莲肉很饱满,把表皮给撑开了,刺与刺之间的距离就远了。而尖刺捏起来很柔软,说明成熟度高,糖分自然就多了,吃起来细腻香甜。