一颗酸菜用几克盐（酸菜一般一公斤放多少盐）

 腌制一颗酸菜所需的盐量并没有固定的标准，因为这取决于你的口味和腌制的方法。一般来说，每公斤蔬菜需要用30-50克的盐。如果你的酸菜的重量是1公斤，那么你可能需要用到30-50克的盐。但是请注意，这只是一个大概的参考值，具体的用量还需要根据你的口味和腌制方法进行调整。