1.食用植物油按精炼程度可分为:原油(毛油)、半精炼植物油和全精炼植物油;
2.精炼程度越高的食用植物油越是澄清、透明,具有该品种特有的色泽,不含任何杂质;
3.全精炼植物油与半精炼植物油的区别就在于植物油的透明度。